台南阿財牛肉湯

在地人帶路的超強早餐

這次到台南朋友一大早就帶我衝去吃阿財牛肉湯 說是當地人也常吃的老店 說真的原本以為牛肉湯都差不多 但喝過阿財的 才知道什麼叫做清甜鮮美一端上桌就是一碗熱騰騰的牛肉湯肉片是現切的溫體牛 湯頭是用牛骨長時間熬煮清澈卻帶有自然的甜味 一喝下去整個人都暖起來 牛肉軟嫩到不行 不會柴也不會老 還帶著一點點粉嫩的顏色 真的超新鮮！

重點來了——搭配他們家的醬油膏以及薑絲沾牛肉真的超對味 有夠台南味～旁邊還可以點牛肉燥飯或牛腩切盤，整個就是一套吃下來超滿足 身為媽媽吃東西最在意的就是食材新鮮、口味不油膩，阿財這碗湯我真的可以每天喝❤️ 不只是觀光客會喜歡，我覺得連長輩、小孩都會覺得很順口 很舒服